Rotary San Marino nei Castelli: FAETANO

25 maggio 2026   19:00   Casa del Castello di Faetano

Riunione n° 2135 - Conviviale

A seguire (ore 20:30), conviviale presso il Ristorante INPerfetto (ex Imperiale - Strada della Croce, 48 - Faetano) (PERFETTAMENTE INPERFETTI. Dal Blog Ferian di Carlo Romeo) FAETANO – vecchio feudo malatestiano che i sammarinesi strapparono a mano armata nel 1463 – è in alto che sorveglia il confine, fra mare e Montefeltro. Natura bellissima e una comunità attiva, viva, dove è facile sentire giocare i bambini in piazza, rumore non molto di moda oggi. La serata è di quelle che il Rotary dedica ai Castelli (che poi sarebbero i Comuni italiani). Il Capitano di Castello e la sua giunta ci accolgono nella sala consiliare. Cominciamo a conoscere meglio Faetano anche noi e a fare conoscere le attività concrete del Rotary sia a San Marino sia in qualsiasi parte del mondo che ne avesse bisogno. Franco Capicchioni, rotariano dentro e da sempre – e siamo alla terza generazione… – racconta come grazie al Rotary di fatto la poliomielite è stata ridotta del 99.9% a livello mondiale. Restano fuori le sacche afgane e pakistane dove non però è consentito operare. Solo un esempio, questo, ma che in sala sembra colpire. Il Capitano di Castello, Giorgio Moroni, è un ragazzo molto in gamba. Concreto, attento a fare squadra con la sua giunta, racconta la realtà del Castello e le iniziative per tenere insieme il tessuto sociale fondamentale per la sopravvivenza stessa di un piccolo centro. La biblioteca, la attività per le generazioni meno giovani e per quelle più giovani con le altre componenti della quotidianità del Castello si susseguono e si ragiona insieme sul da farsi e su progetti utili, realizzabili e condivisi L’alzata prima dell’alba, la diretta in radio di un’ora e mezza e poi il rientro in treno con temperature improvvisamente estive ( Bologna +34°) mi cominciano a pesare ma ne vale assolutamente la pena. Stefania Leardini, come sempre maestra nei dettagli, si è fatta carico volentieri di organizzare per noi questa serata. Sente Faetano molto vicina e si vede dalla partecipazione e dall’affetto che manifesta. La campana della chiesa segna il tempo e accompagna. Anche questo è un po’ un uscire da tempi moderni comodi forse ma anche un po’ grigi. La cena la abbiamo organizzata nella new entry di Faetano, aperta da pochissimo. "Inperfetto" è il nome del nuovo bar ristorante, con buona pace del correttore automatico cui la parola non va giù. Invece è un nome geniale e gentile, in tempi in cui il fascino morbido di qualcosa di inesistente come la perfezione domina la scena. Ragazzi e ragazze animano il locale. Cucinano, portano a tavola, accolgono con un sorriso, rivendicando – loro – imperfezioni che troppo spesso i tempi che viviamo ci obbligano a nascondere o a violentare. La cena è al top. Si sente la mano di uno chef come Graziano Canarezza che questi giovani li ha formati e che li segue con attenzione discreta. Antipasto, cappelletti con un sugo delicatissimo e per dolce tagliatelle al ragù dove le tagliatelle sono strisce di crepes e il ragù fragole e marmellata. Maurizio Ceccoli smette per un momento il lavoro che svolge con gli altri amici di "Inperfetto" e viene a raccontarci questa esperienza fatta di persone, concetto al tempo stesso di semplice e difficilissima comprensione. Aperti a colazione, a pranzo e alcune sere della settimana a cena, il locale accoglie in un posto bellissimo e benissimo ristrutturato dove dalla terrazza la vista dell’onda di roccia del Monte Titano leva sempre e comunque il fiato. Una serata dunque di quelle che restano con la scommessa di un futuro che può raccogliere molto e sotto molti aspetti. Dieci minuti di auto nel verde da Città, il centro della Repubblica, e venti da Rimini ma ne vale la pena. Da scommetterci a occhi chiusi